北京烤鸭是享誉世界的北京名菜。它起源于中国南北朝时期。烤鸭在《时珍录》中有记载，是当时著名的宫廷菜肴。选用优质肉鸭，炭火烤制，色泽红润，肉肥而不腻，外脆内嫩。北京烤鸭分两派，北京最有名的烤鸭店就是两派的代表。因其色泽鲜艳、肉质细嫩、口感醇厚、肥而不腻，被誉为“天下第一”。
那么这位小伙又有什么遭遇呢？让我们一起看视频吧~
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北京烤鸭是享誉世界的北京名菜。它起源于中国南北朝时期。烤鸭在《时珍录》中有记载，是当时著名的宫廷菜肴。选用优质肉鸭，炭火烤制，色泽红润，肉肥而不腻，外脆内嫩。北京烤鸭分两派，北京最有名的烤鸭店就是两派的代表。因其色泽鲜艳、肉质细嫩、口感醇厚、肥而不腻，被誉为“天下第一”。
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